Как управлять ценами в разных точках продаж?

От чего зависит ценообразование в разных магазинах?  

Стоимость одного и того же кефира в разных магазинах может отличаться. Это не обман покупателей, это разные затраты и результаты реализации, которые закладываются в цену товара. 

Основные слагаемые стоимости товара: операционные затраты, объем и стоимость закупок, расходы на логистику, склад, IT, рекламу, HR, размер и местоположение торговых площадей, формат торговли и другие. При этом, стоимость товара также зависит от конъюнктуры рынка, где учитывается не только спрос и предложение, но и цены конкурентов, объемы продаж и состояние товарных запасов. Ритейлер не может установить единые цены по всем торговым точкам. Это очевидно. 

Какие настройки можно задавать для разных магазинов?

Каждый магазин или группа магазинов настраивается в Pretium через Ценовые зоны. Ценовой зоной может быть регион, район, зона доставки, конкретная торговая точка или группа торговых точек. 

Логику группировки и настроек ритейлер определяет самостоятельно, исходя из своей бизнес-стратегии. Но что важно тут понять: в Ценовых зонах применяются единые правила, тарифы и стратегии формирования цен на товары или услуги, которые влияют на итоговую стоимость каждого товара. 

Для примера создадим Ценовую зону конкретной точки продаж. Так будет проще разобраться с логикой настроек. Создаем Ценовую зону “Пермь, Куйбышева, 109а” и к ней применим настройки. Сперва вводим название и выбираем идентификаторы Торговых точек из справочника. 

Что влияет на формирование цен в магазине (Ценовой зоне)?

1. Регион мониторинга. Если ритейлер получает цены рынка из разных источников: офлайн с разных городов, районов, или онлайн с сайтов, приложений, прайсов, то все эти источники данных можно выбрать для конкретной ценовой зоны. 

В нашем примере нам важны цены по Перми, а не Москвы или Воронежа, поэтому выбираем регион мониторинга – Пермь. 

2. Список конкурентов. Чтобы ценообразование было более локальным, в Pretium можно выбрать конкурентов для каждой Ценовой зоны и расставить их в порядке приоритета. 

Если рядом с нашим магазином находятся, например, супермаркеты “Монетка” и “Верный”, алкогольный супермаркет “Лион”, мясной магазин “Мираторг”, то цены конкретно этих магазинов можно учитывать в стратегии разных товарных категорий, а не всех, которых мониторит ритейлер. 

3. Ценовые стратегии. Акции, конкретные формулы расчета на разные товарные категории или ценовые группы, разный ассортимент – для разных торговых точек вы можете выбрать разные стратегии и так же расставить их в порядке приоритета. 

Выбираете Ценовые стратегии из тех, которые вы создали, включаете их и ставите в нужном порядке. 

Далее нужно выбрать расписание перерасчета цен. Например, каждый понедельник после того, как получите актуальный отчет мониторинга цен. Каждый день или несколько раз в неделю, в зависимости от конъюнктуры рынка. Нажимаете – Создать ценовую зону. 

Возможности дифференцированного ценообразования

Дифференцированное ценообразование по разным магазинам дает возможности: 

• быстро адаптироваться под конъюнктуру рынка и точнее дифференцироваться от ближайших локальных конкурентов по разным товарным категориям.

• учитывать разные коэффициенты влияющие на стоимость в разных форматах и каналах продаж.

• управлять объемами и маржинальностью в рамках конкретной торговой точки, тестируя ценовые стратегии.

Сегодня это уже не операционная сложность категорийного менеджера, а современное программное решение и автоматизация ритейла с помощью системы ценообразования Pretium.